La cuvée « Tradition » du Château Panchille est le coeur de notre production, depuis 30 ans, il présente une constance qualitative remarquée.
Pascal Sirat, vinifie un vin exprimant son terroir et son millésime. Une passion dans l’élaboration, de la vigne jusqu’à la bouteille.
Seuls des raisins sains, récoltés a parfaite maturité peuvent permettre une extraction douce pour faire des vins authentiques.
Cépages :
85% Merlot
15% Cabernet Franc
Élevage :
18 mois